为了增进酒店管理专业学生对酒店更深入的了解,我院于2018年12月18日下午组织了重庆万豪酒店深度参观。参加此次活动的有2016级酒店管理1班的全体学生、2017级酒店管理“万礼豪程”学生干部、学院团总支书记韦文杰老师与酒店管理专业负责人张瑾老师。
重庆万豪酒店人力资源的培训经理在酒店大厅热情迎接了师生们。随后,代理总经理、房务总监、餐饮总监、销售总监、人力资源总监、财务总监与工程总监在50楼的云端酒吧对师生们的到来表示了热烈欢迎。总经理及总监们各自简单介绍了自己的部门工作后,与师生们进行了合影留念。
进行了破冰游戏后,人力资源部培训经理简单介绍了万豪国际的发展史、万豪国际的核心价值观和万豪国际旗下品牌,加强了同学们对万豪酒店人的了解。接下来,所有师生分为三组进行了酒店深度参观活动。通过参观酒店的大堂、客房、宴会厅、中餐厅、港式茶餐厅、西餐厅、康乐设施、员工餐厅、洗衣房、制衣间、财务部、销售部等部门和区域,同学们加深了对酒店各个部门的了解,更加清晰了自己的定位。参观结束后,房务总监田鑫龙先生为师生介绍他的工作经历、职业经历,并和人力资源总监杨琳女士一起为同学们答疑解惑,同学们也积极参与,提出了很多有价值的问题。
通过此次参观学习,同学们对酒店行业、万豪国际集团有了更全面的认识,对自己的未来职业规划有了更加清晰的目标,为即将到来的顶岗实习做出了更加充分的准备。