近日,旅游与服务管理学院依托学校“学生国际化能力提升计划”开展的第二阶段国际课程教学活动正式开启。该计划以“课程共建与国际化能力培养”为核心,通过引入全球顶尖学府师资,为学生量身定制高端国际课程,助力其提升国际竞争力。此次,与旅游与服务管理学院开展合作的是来自全球酒店管理专业QS排名第一的瑞士洛桑酒店管理学院的标杆课程教学团队——《旅游酒店管理:定价模式与客户粘性策略》。
亮点一:国际名师领衔,实战案例赋能
首期课程《旅游酒店管理:定价模式和客户粘性策略》由瑞士洛桑酒店管理学院助理教授Peter Baumgart担纲主讲。Peter教授兼具学术深度与行业经验,曾任职波士顿咨询集团高级顾问。课程采用“16课时混合式教学”+全英文语言输出,通过模拟案例和实战分析,聚焦大数据时代的定价策略与客户忠诚度管理,赋能学生掌握国际旅游酒店前沿行业动态。


亮点二:三方协同分工,精细化教学管理
为确保国际课程的高质量实施,项目团队构建了“班主任(集思)-助理教师(集思)-指导教师(校方)”三级管理团队,覆盖课前、课中、课后全过程:课前阶段,通过国际课程资料审核、学生名单同步及技术测试,为教学开展奠定基础;课中阶段,依托实时考勤跟踪、问卷调查反馈及中英双语答疑课,实现动态化教学支持与知识点强化;课后阶段,通过成绩录入、满意度调研与证书发放,形成“教学-评估-认证”闭环体系,全面保障学习成效与国际标准的对接。

亮点三:政治性与学术性并重,成果可量化
在课程实施过程中,项目始终坚持"国际化内容、本土化落地"的双融原则。所有教学讲义均需通过校方组织的政治性审读,确保教学内容既符合国际学术标准,又契合我国教育方针。课程采用多元考核体系:出勤及课堂参与度(50%)注重学习过程,作业(20%)检验知识掌握,结课报告(30%)考察综合应用能力。表现优异的学生将获得由合作双方共同认证的课程证书及成绩单,该认证不仅得到瑞士洛桑酒店管理学院学术认可,更可为学生的升学深造、职业发展提供具有国际公信力的能力证明。


学生反馈与未来展望
学生周精婷表示《旅游酒店:管理定价模式和客户粘性策略》这门国际合作课程让她受益匪浅:“通过学习,我不仅掌握了酒店行业动态定价的核心逻辑,还深入理解了如何通过差异化服务提升客户忠诚度。课程中,外教通过大量真实案例(如万豪的收益管理系统、希尔顿的会员分层策略)让我认识到数据驱动定价的重要性。动态定价不再是简单的价格调整,而是基于市场需求、季节波动和客户行为预测的科学决策。同时,"客户粘性"概念的剖析让我意识到,个性化体验(如定制化套餐、会员专属福利)和情感联结(如品牌故事营销)才是长期留存客户的关键。”
学生姚婕感叹:“上外教课体验很独特!外教老师发音地道又耐心,既放松又有代入感,没有传统课堂的压力,同时也收获满满!外教老师自带行业实战经验,英文授课中穿插行业术语解析,既练口语又学专业逻辑,感觉像提前进入职场会议室,干货密度高又生动,每次上课都想拿小本本记满细节!
学生钟林昊说:“外教老师通过丰富的国际案例教学,让我深刻理解了跨文化交流和市场需求敏感度的重要性;模拟酒店运营的实践项目提升了我的团队协作和业务操作能力;开放式的课堂讨论培养了我的批判性思维和创新能力;全程英语交流也显著提升了我的语言应用能力。这段经历不仅拓宽了我的国际视野,更为我未来的职业发展奠定了扎实的基础。”
学生朱宏凯谈到,“从最开始的迷茫到现在的渐渐了解,感觉还是挺有收获的,有让自己学到定价和客户管理知识的同时,自己的英语理解能力也有提升,虽然在听课的时候还是有点困难,但希望以后还有这样的机会来提升自己的学习能力。”
此次国际课程共建,不仅是教学资源的整合升级,更是地方高校对接全球标准的一次创新实践。据悉,未来或将扩大合作范围,增设"数字营销""可持续旅游"等前沿方向,持续深化"校-企-国际"三方共建模式,通过"引进来"国际优质教育资源与"走出去"本土人才培养经验的有机结合,构建起"课程共建-师资共培-人才共育"的可持续发展生态,为新时代文旅人才培养注入了全新活力,也为地方高校国际化办学提供了可复制的创新范式。