根据科睿唯安ESI数据库最新更新的数据显示，我校儿童营养与健康发展协同创新中心胡甜甜博士在《Food Science and HumanWellness》（中科院一区TOP，IF：8.022）上发表的论文“Antioxidant effect of Lactobacillus fermentum HFY02-fermented soy milk on D-galactose-induced aging mouse model”和龙兴瑶博士在《Frontier in nutrition》上发表的论文“Preventive Effect of Limosilactobacillus fermentum SCHY34 on Lead Ac...

近日，重庆市人民政府发布了《重庆市人民政府关于表彰重庆市第十一次社会科学优秀成果和第八届重庆市发展研究优秀成果的决定》,我校江净帆教授、程翠萍副教授申报的成果分别获得重庆市第十一次社会科学优秀成果奖二等奖和三等奖，郭莉滨教授申报的资政成果获得第八届重庆市发展研究奖三等奖。成绩的取得，充分体现了学校党委行政在深入实施科研兴校战略，持续推进科研管理体制机制改革方面取得的成效与进步，实现了以高质量科研...

2022年9月23日，由重庆市教委和北京师范大学项目办公室联合主办，重庆第二师范学院承办的教育部—联合国儿童基金会“社会情感学习与学校管理”项目2022-2025周期工作启动会在我校顺利召开。会议以线下集中和线上分散混合式形式举行。重庆市教育委员会副主任金玲，重庆第二师范学院副校长江净帆、陈忠飞，以及来自武隆区、忠县、石柱县的项目代表出席了线下集中分会场。教育部教师工作司副司长黄小华、联合国儿童基金会教育处处...

9月22日上午，我校与善恩康生物科技（苏州）有限公司产学研合作暨重大横向项目签约仪式在南山校区513会议室举行。党委常委、副校长江净帆，善恩康生物科技（苏州）有限公司总经理出席签约仪式，公司研发总监、学校相关部门负责人参加了仪式。仪式由科研处处长郭莉滨主持。签约仪式上，校企双方共同为“功能性益生菌及人体微生态研究联合实验室”成立揭牌。儿童营养与健康发展协同创新中心与善恩康公司签订 “益生菌的功效验证研...

近日，由中国食品报社、长城食品安全科学技术奖励委员会、中国食品药品企业质量安全促进会、北京食品学会主办的“第四届长城食品安全科学技术奖颁奖大会”在昆明隆重召开。我校赵欣教授团队牵头完成的《益生菌生物活性作用的研究及高品质产品创新开发与产业化》成果荣获长城食品安全科学技术奖一等奖。该成果立足国内功能性乳制品产业发展现状和食品安全技术需求，利用自主知识产权益生菌开发高品质安全健康产品，服务益生菌高...

近日，由我校重庆市功能性食品协同创新中心赵欣教授团队，联合重庆天友乳业股份有限公司、北京工商大学等单位共同完成的“益生菌资源的发掘和在发酵乳制品中的应用及产业化”成果，荣获中国乳制品工业协会科学技术奖技术发明类一等奖。中国乳制品工业协会科学技术奖是根据《科技部关于进一步鼓励和规范社会力量设立科学技术奖的指导意见》（国科发奖〔2017〕196号）文件精神，设立的社会科技奖励，是国内乳制品行业内影响力最大...