为拓宽学生国际文化视野,感受多元饮食文化魅力,近日,国际学院在学府大道校区X3504教室举办西班牙美食文化沙龙,吸引众多师生参与。
活动伊始,主讲人以地中海饮食文化为切入点,介绍西班牙美食的地域特色,并讲解地理环境对饮食文化的影响,同时分享了“五餐制”饮食习惯及其背后的文化逻辑,深化同学们对西班牙文化的理解。互动环节中,主讲人带领同学们认识橄榄油、伊比利亚火腿等核心食材,讲解其特点与使用场景;“女巫游戏”趣味互动巩固了食材知识,随后的亲手制作环节让同学们将理论转化为实践,感受美食制作乐趣。
本次活动带领同学们深度领略西班牙饮食文化的独特魅力与精髓内涵,有效提升了学生的跨文化交际素养与实践动手能力,营造出开放包容、互学互鉴的国际化育人氛围。

文/图:万心如 怀紫彤 初审:邱眉 复审:季颜骏 终审:石熙 何嘉昆